НасловнаВијестиКАДА СЕ ИНСПЕКЦИЈСКЕ СЛУЖБЕ „УСПАВАЈУ“, КРПА ЗАВРШИ У ХЉЕБУ

КАДА СЕ ИНСПЕКЦИЈСКЕ СЛУЖБЕ „УСПАВАЈУ“, КРПА ЗАВРШИ У ХЉЕБУ

Чести су случајеви да се грађани Пљеваља пожале како у хљебу пронађу остатке амбалаже од брашна или квасца, али у посљедње вријеме стижу и жалбе да се у хљебу проналазе и други предмети. Један од наших суграђана пожалио се да је прије два дана у хљебу пронашао трулекс. Очигледно је да је пекару или помоћним радницима приликом рада промакло да та крпа доспије у тијесто.

Машинска припрема тијеста за хљеб, као и све мање присуство човјека као радне снаге, очигледно не гарантују бољи квалитет у припреми и печењу хљеба, али ни других пекарских производа.

У сваком случају, пекари имају право да погријеше, али су зато ту инспекцијске службе које би требало да врше контролу. Када државна управа ослаби и инспекцијске службе се „успавају“, онда и код пекара попушта пажња.